Рождество в америке украшение дома. Декорации американских домов на рождество

Весь декабрь, традиционно, американские дома утопают в световой иллюминации. Уже завтра, 25 декабря, многие выключат гирлянды и освещение, но еще сегодня о счетах за электричество здесь не думают – главное атмосфера праздника. Самое важное для многих семей показать людям, что они любят Рождество .

Почти в каждом районе к Рождеству можно найти несколько оригинально оформленных домов, которые создают самое настоящее праздничное настроение.

Владельцам этих домов нипочем большие счета за электричество в декабре, потому что они находят время и силы для того, чтобы создавать праздник для себя и окружающих.

Гараж дома в Калифорнии

Многие из таких домов по-новому декорируются под каждое Рождество и со временем становятся своеобразными местными достопримечательностями для туристов.

Дом в Калифорнии

Среди знаменательных рождественских мест — небольшой городок Дайкер-Хайтс в Бруклине, который к Рождеству преображается в волшебную сказку и загорается тысячами огоньков. Вне Рождества этoт paйoн пpимeчaтeлeн низким уpoвнeм пpecтупнocти и cтapинными дoмaми, мнoгим из кoтopыx бoлee cтa лeт. Но весь декабрь к этим плюсам добавлется и Скaзка: житeли тpaтят нa укpaшeния дoмoв около $20 тыc., a cчeт зa элeктpичecтвo лишь зa oдин дeкaбpь мoжeт быть бoлee $З тыc.

Район начали украшать в начале 80-x гoдoв, тогда здесь появился первый необычно украшенный дом. Это вызвало такой ажиотаж, что пepepocлo в мacштaбнoe увлeчeниe — и дух соперничества охватил всех соседей.

Портленд, штат Орегон. Фото: Facebook/Portland’s Christmas Street

Но быть лучшим на своей улице - это одно, а стать самым ярким на планете - совсем другое. Об этом даже был снят фильм «Добро пожаловать, или соседям вход воспрещен» с Дэнни Де Вито в главной роли. По сюжету комедии, герой Де Вито ставит перед собой задачу сделать свой дом видимым из космоса при помощи рождественских украшений.

Вдохновившись этой идеей, студенты из университета Лестера в США решили подсчитать, сколько нужно повесить гирлянд и лампочек на свой дом, чтобы его можно было заметить с МКС. Высчитав среднюю мощность LED-лампочек, используемых в гирляндах, а также уровень светового загрязнения, они пришли к выводу, что жителю среднего американского города (тому же герою Де Вито) нужно украсить свой дом (желательно крышу и участок вокруг) минимум 2683 LED-лампочками.

Но это приблизительный вариант. В случае, если кто-то решится на самом деле «засветить» свое жилище, количество светящихся гирлянд, вероятно, придется увеличивать.

Интересный факт! Знаете ли вы, что, согласно статистике, в США 18 городов носят название Вифлием. В Вифлееме, штат Коннектикут, в декабре обычно проходит двухнедельный фестиваль хоров. В Вифлеемах в штатах Северная Каролина, Кентукки и Джорджия — театрализованные представления, реконструирующие события в библейском Вифлееме. Вифлеем в Южной Дакоте долгое время являлся городом-убежищем для религиозных евреев-хасидов. А самый известный из них находится в штате Пенсильвания, всего в двух часах езды на машине от Манхэттена.

Каждый год тысячи туристов приезжают сюда, ведь с 1937 года этот город поддерживает и развивает имидж «самого рождественского» города Америки.

Вестчестер, штат Нью-Йорк. Фото: Instagram/hellkittynyc

Бирмингем, штат Алабама. Фото: facebook.com/larry donaldson

Дайкер-Хайтс, штат Нью-Йорк.

Дайкер-Хайтс, штат Нью-Йорк. Фото: facebook.com/Dyker Heights Christmas Lights

Кастилле, штат Джорджия. Фото: facebook.com/ChristmasInCastille

Палм-Бич, штат Флорида. Фото: Facebook/Mark Levine

Тамуотер, штат Вашингтон. Фото: facebook/CheriPiles

Денвер, штат Колорадо. Фото: Facebook/Jeremy David Lewis

Дайкер-Хайтс, штат Нью-Йорк. Фото: facebook.com/Dyker Heights Christmas Lights

Мы просим вас о поддержке: сделайте свой вклад в развитие проекта ForumDaily

Спасибо, что остаетесь с нами и доверяете! За последние четыре года мы получили массу благодарных отзывов от читателей, которым наши материалы помогли устроить жизнь после переезда в США, получить работу или образование, найти жилье или устроить ребенка в садик.

Безопасность взносов гарантируется использованием надежно защищенной системы Stripe.

Всегда ваш, ForumDaily!

Processing . . .

Рождество - один из самых светлых и красивых христианских праздников. Его с надеждой и радостью в сердце ждут миллионы людей. Волшебная рождественская ночь даже очень на время заставляет забыть о своих делах и заботах. Проникаясь сказочным духом праздника, взрослые, подобно детям, верят в чудеса.

Рождество в США, как и в других странах, где большая часть населения является католиками, отмечается 25 декабря. Несмотря на различное вероисповедание многонационального населения страны, этот праздник для американцев является одним из самых ярких и красочных. О традициях и особенностях его празднования в США и пойдет речь.

Приготовления к празднику

Задолго до наступления долгожданного торжества американцы начинают подготовку к нему. Улицы городов украшаются сверкающими разноцветными огнями электрических гирлянд. Многие магазины нанимают декораторов для оформления своих витрин сообразно духу Рождества. Так, самые знаменитые универмаги Манхэттена уже который год устраивают негласное соревнование в креативности своих залов и витрин.

В предпраздничной гонке декора участвуют владельцы домов и особняков. Всю эту сверкающую красоту наглядно передают фильмы про Рождество в США, список которых американские режиссеры ежегодно пополняют новой сказочной историей.

На улицах городов слышен звон колокольчика Санта Клауса, предвещая встречу с добрым волшебником. Торговые зазывалы, одетые в его костюм, поздравляют прохожих с наступающим праздником и напоминают о рождественских подарках. Большие торговые центры на роль Санты приглашают специально подготовленных актеров и обустраивают сказочную резиденцию, где волшебник выслушивает заветные желания малышей.

Многонациональность страны обусловила и разнообразность рождественских традиций. Так, обычай наряжать ель пришел в вместе с выходцами из Германии. Знаменитые рождественские гимны получили свое распространение благодаря переселенцам из Англии. А разнообразное убранство улиц светящимися фонариками и гирляндами представляет собой элементы старинных испанских традиций, когда в канун Рождества, имитируя освещенный путь Марии и Иосифа, вдоль улиц выставлялись бумажные фонари со свечой внутри.

Святой Николай (Синтерклаас), со временем превратившийся Санта Клауса - дарителя подарков, был одним из наиболее почитаемых святых у американцев голландского происхождения, но вскорости стал одним из мировых символов, олицетворяющих Рождество.

В США Санта получил свою узнаваемую внешность и красный костюм. Первым над знаменитым теперь образом потрудился карикатурист журнала «Харпер Уикли» Томас Наст в 1863 году. Завершил его для рекламной кампании «Кока-кола» в 1931 году художник Хэддон Хаббард Сандблом.

Праздничный стол

Как уже говорилось выше, Соединенные Штаты Америки - страна многонациональная, соответственно, кулинарные предпочтения ее граждан различны.

Рождество в США для американцев с шотландскими корнями немыслимо без подачи к праздничному столу поросенка. На ирландском рождественском столе должна быть ветчина или индейка. У выходцев из Германии главным блюдом праздника является запеченный гусь. Причем считается, что, чем жирнее и больше птица, тем удачней будет наступающий год.

Для американцев итальянского происхождения в рождественском меню обязательно наличие блюда из трески. Однако победил ирландский обычай, и теперь большинство американцев не представляют себе праздничный стол на Рождество в США без главного блюда - запеченной индейки.

Рождественский дух

О приближении долгожданного праздника напоминают не только всевозможные и распродажи. Христианские храмы нарядно украшаются, а в школьных и дошкольных заведениях ставятся спектакли на знаменитую библейскую тему.

Рождество для многих американцев — это не только повод собраться за праздничным семейным столом и обменяться подарками. Прежде всего, великий христианский праздник вселяет в сердца людей веру в добро и справедливость. Поэтому американцы в канун Рождества уделяют большое внимание благотворительности. Они перечисляют средства в различные фонды помощи нуждающимся или присоединяются в качестве волонтеров к благотворительным акциям.

Рождественские кинофильмы

Кинематограф и телевидение также вносят свой вклад в создание сказочного настроения. В праздничные дни на телевизионных экранах страны демонстрируется масса развлекательных программ, концертов и телешоу.

Но в этой красочной программе всегда есть место давно полюбившимся зрителю кинолентам. Например, такой семейный фильм о Рождестве в США, как «Эта прекрасная жизнь», впервые вышедший на экраны в 1946 году, уже давно является непременным атрибутом праздника. Без этой картины американцы не представляют рождественского телеэфира так же, как наш зритель без фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!» в новогодние праздники.

Картины «Один дома», «Чудо на 34-й улице», «Плохой Санта», «Рождественская история», «Отпуск по обмену», «Неспящие в Сиэтле» и «Реальная любовь» также в списке кинолент, которые американцы любят смотреть во время рождественских праздников.

Благодатная тема

Добрая и волшебная тематика праздника - благодатная почва для творчества, и каждый год режиссеры стараются создать о нем новый интересный фильм. Рождество в США — это еще и время премьер подобных кинокартин. Так в 2015 году вышли в свет киноленты:

  • «Крампус: похититель Рождества» (режиссер Майкл Догерти).
  • «Любите Куперов» (режиссер Джесси Нельсон).
  • «Как раз под Рождество» (режиссер Шон МакНамара).
  • «Рождество» (режиссер Джонатан Левин).

Несмотря на то что картины не получили хвалебных отзывов от критиков, каждая нашла своего зрителя и, возможно, для кого-то станет любимым рождественским фильмом.

Калейдоскоп новогодних и рождественских традиций разных стран можно рассматривать часами. Конечно, лучше всего составлять его на собственном опыте, но пока копилка подобных наблюдений у каждого из нас только собирается, портал «Просто Есть» предлагает вам увидеть пестрый мир традиций других стран глазами тех, кто их представляет.

С вопросами о новогодних праздниках и рождественских секретах мы обратились к Алексе Ландрум , девушке, которая несколько лет проучилась во Владивостоке, а затем вернулась обратно в свой родной Техас.

Алекса, здравствуйте! Мы поздравляем вас с уже прошедшим Рождеством и, заодно, с наступающим Новым годом! Как традиционно проходит празднование Рождества и Нового года в вашей стране и вашем штате?

В США Рождество намного важнее Нового года, ведь для многих оно, в первую очередь, является религиозным праздником, который символизирует рождение Христа. Отмечается Рождество 25 декабря. Накануне этого дня, в сочельник, во всех церквях проходят театрализованные представления, показывающие рождение Иисуса. Также в этот день люди собираются вместе, поют колядки и устраивают рождественские чтения. Санта Клаус и подарки - просто удивительный дополнительный бонус к празднованию Рождества, основная суть праздника для жителей США заключается, конечно, не в этом.

Рождество считается праздником семейным, поэтому накануне Рождества все обычно куда-то едут, для того чтобы провести время с нашими родственниками и друзьями. 25 декабря мы собираемся всей семьей, для того чтобы обменяться подарками и поужинать.

У каждой семьи есть свои традиции, многие из них передавались из поколения в поколение. Так что, то, как празднуем Рождество мы, может сильно отличаться от того, как празднуют этот праздник другие семьи.

Елку, например, большинство людей, которых я знаю, и моя семья в том числе, украшают в самом начале декабря.

Из чего состоит меню праздничного стола, какие блюда должны быть обязательно? Что обычно готовят в вашей семье в этот день?

Моя семья на Рождество, обычно, готовит индейку, ветчину, салат, соус или подливку, картофельное пюре, сладкий картофель, запеканку из зеленой фасоли, кукурузную запеканку, клюквенный соус, салат и макароны с сыром. Не обходится праздник и без десертов: тыквенный, вишневый и ореховый пироги, помадки и печенье - вот то, чем обычно мы балуем себя на Рождество.

Моя семья довольно большая, около 30 человек, и 25 декабря у нас проходит в доме моего прадедушки.

В этом году на Рождество мы решили приготовить не только традиционные для этого праздника блюда, но и такие кушанья, как лазанья, спагетти, фрикадельки и чесночный хлеб.

Праздновали ли вы когда-либо Новый Год в России? Понравилось ли вам?

Да, конечно, я праздновала Новый год в России! Могу сказать, что это торжество очень сильно отличалось от того, как празднуют Новый год в Америке. В России я провела ночь с моими русскими друзьями и со своей семьей. Это было здорово! Мы ели салат «Оливье» и сардины на хлебе с маслом. В Техасе мы никогда такое даже не пробовали. А еще, к нам приходил Дед Мороз, он раздавал нам подарки. Это была удивительная ночь. Празднование Нового года в России - одна из тех вещей, по которым я скучаю сейчас в Штатах.

Что обычно подается на завтрак в американской семье?

Во время праздников завтрак на нашем столе бывает совершенно разный. Мой отец очень любит просыпаться рано и готовить утреннюю еду для всей семьи. Как правило, он готовит завтрак, который состоит из омлета, сыра и бекона завернутого в тортилью - Текс-Мекс. Многие техасцы и другие американцы любят добавлять в тортилью острый соус или сальсу, в зависимости от того, что им больше нравится. В другие праздники на столе обычно стоят блины, овсяные хлопья или овсянка.

Справка: «Текс-мекс», техасско-мексиканская кухня, также техано - местная разновидность американской кухни на Юго-западе Соединенных Штатов Америки, в которой пищевые продукты, доступные в США, соединяются с мексиканскими кулинарными традициями.

Что касается национальных блюд, что на ваш взгляд, нужно обязательно попробовать, посетив первый раз Америку? Что привезти в подарок? Где побывать?

Если вы планируете посетить Америку в первый раз, то барбекю - то, что вы обязательно должны попробовать! В каждом штате совершенно свой, особенный вкус у барбекю.
Если вы что-то хотите привезти в подарок своим американским друзьям, то знайте, мы любим шоколад, алкоголь, а также ваши традиционные сувениры: матрешек, янтарь и хохлому.

В США, действительно, есть, на что посмотреть. Я знаю, что многие россияне мечтают посетить Нью-Йорк и Калифорнию, но в Америке, на самом деле, есть еще много замечательных мест! Нью-Йорк и Калифорния - лишь малая часть США. Я бы посоветовала всем туристам взять напрокат машину и проехаться по тем местам Америки, о которых не так часто говорят. Посмотрите на наши деревни, национальные и государственные парки. Я знаю, что говорю об этом эмоционально, потому что я живу в Техасе и очень люблю свой штат, свою страну. В Далласе также есть несколько замечательных музеев, в том числе, музей Кеннеди.

Я очень люблю путешествовать. Одним из секретов, которые я узнала во время своих поездок - был секрет правильной упаковки сумок. Многие авиакомпании требуют оплатить перевес, если у пассажира слишком большая сумка. Я хочу вам сказать, что в Америке, как и в России есть и аптеки, и продуктовые магазины почти на каждом углу, а это означает то, что многие предметы могут быть куплены прямо там, по прибытию. Раньше я брала с собой слишком много пар брюк, юбок, кофт. Теперь я беру с собой, как можно меньше одежды и обязательно покупаю себе пару вещей в том месте, куда приехала в гости.

Думаю, что для меня вся эта одежда является отличными сувенирами, ведь каждый раз, когда я ношу что-то из того, что купила в другой стране, я мысленно возвращаюсь в то место, где мне было так хорошо.

Надеюсь, что если вы хотите отпраздновать зимние праздники в Америке, то теперь вы точно во всеоружии. С Наступающим Новым годом!

25.12.2012 12:39

Самый главный из новогодних праздников в США, это конечно Рождество. В стране каждая семья с удовольствием отмечает Marry Christmas.

Сегодня мы бы хотели поговорить, как отмечают этот праздника в Соединенных Штатах Америки.

Итак, Рождество, является христианским праздником, посвященный рождению Иисуса Христа. В США этот, наверное, главный праздник страны, официально празднуется 25 декабря, но, как правило, рядовые американцы празднуют его несколько дней подряд.

По этому случаю в начальных школах и колледжах для детей устраивают рождественские каникулы, которые длятся до Нового года.

Для американцев Рождество сегодня, это, прежде всего радостный праздник, который обязательно должен проходить в кругу семьи. На Рождество принято дарить подарки. Родные и друзья, оказавшись в этот момент далеко от дома, стремятся отправить рождественские подарки и открытки с пожеланиями счастливого Рождества.

Главным атрибутом Рождества, является елка. Американцы ее ставят в самой большой комнате и украшают всевозможными игрушками и свечами.

В отличии от России, где главный герой Дед Мороз, в США дети ждут Санта Клауса, который непременно придет в рождественскую ночь и принесет долгожданный подарок. Для этого американские дети вешают у каминов маленькие чулки, куда Санта Клаус ночь кладет подарки.

Традиция вешать чулки на камины берет свое начало с легенды, согласно которой святой Николай подарил бедным девушкам бесприданницам по кошельку с золотом, положив свои подарки в чулки девушек, которые были вывешены у камина на ночь сушиться. С тех пор, маленькие дети верят, что Санта Клаус придет и тоже оставить им подарки в заранее расставленных чулках.

Американцы любят в этот праздник украшать свои дома остролистом, плющом и омелой. Украшение эти пришли в США из Англии. Так каждое из этих растений, так или иначе, связано с божественным началом. Например, плющ олицетворяет бессмертие, остролист вселяет в человечество веру и надежду, а омела считалось священным растением еще за долго до рождения Иисуса Христа.

Что касается рождественских блюд, то в США самое главное блюда Рождества, является жареная индейка, а также приготовленные всевозможные сладости, рецепты кексов от бабушек и многое другое. Индейку здесь готовят в каждой семье. Каждая семья старается приготовить самую большую и вкусную индейку и позвать как можно родственников. Кроме этого на столе также преобладают различные сладости.

Рождество в США, является праздником федерального значения, официальный выходной день.

Культура

Рождество – один из самых любимых и долгожданных христианских праздников, отмечающийся во всем мире, хотя и в разные даты. У многих этот праздник связан со счастьем, весельем и прекрасным настроением, и это в то время, когда погода за окном может оставлять желать лучшего. На Рождество принято собираться с семьей, друзьями и родственниками и готовить вкусные блюда, о которых пойдет речь. Узнайте о том, какими блюдами предпочитают себя баловать на Рождество христиане из разных стран мира.


1) Восточная Европа


В странах восточной Европы в канун Рождества принято готовить постные блюда без мяса, так как до этого принято держать рождественский пост. На следующий день можно готовить и мясные блюда. У славянских народов в Рождество принято поминать усопших родственников и близких и даже оставлять место за столом с пищей для них.

Традиционными рождественскими блюдами в Чехии являются жареный карп и картофельный салат. Эта традиция появилось, когда в стране стали в больших количествах разводить рыбу в 17-18-х веках. Также принято готовить разные рождественские печенья, которые раздаются гостям. Приготовления к рождеству начинаются задолго до самого праздника.

2) Перу


В канун Рождества все семейство обычно собирается вместе для того, чтобы отведать обильный ужин из индейки, фаршированной фаршем и орехами и украшенной свежими ломтиками ананасов и вишнями, жареным картофелем и яблочным соусом. На десерт подаются марципан, изюм, миндаль и пирог панеттоне с чашкой горячего шоколада. В полночь кто-то говорит тосты, люди обмениваются пожеланиями, обнимаются. Затем занимают места в гостиной и начинают петь рождественские песни.

3) Финляндия


Рождественский стол в Финляндии богат различными блюдами, большинство из которых, впрочем, связаны с сезоном. Главным блюдом обычно выступает рождественский окорок, который едят с горчицей или хлебом, не забывая и об остальных блюдах. Могут подавать рыбу – лютефиск (вымоченная в щелочи рыба) или гравлакс (соленый лосось), а также запеканку из печени с изюмом, картофель, рис и морковь. Из напитков – глинтвейн (подогретое вино с пряностями).

4) Канада


В английской части Канады рождественские ужины мало чем отличаются от английских или американских. По традиции на стол ставят фаршированную индейку с пюре, клюквенным соусом, овощами, а на десерт - изюмный пудинг. Гоголь-моголь – молочный пунш со взбитыми яйцами и алкоголем – очень популярный напиток в зимние праздники. Еще тут подают торты с масляным кремом, песочное печенье, которое по традиции пекут накануне рождества.

Иммигранты привезли с собой много своих блюд и традиций. Во французской части Канады, как можно догадаться, больше всего следуют французским обычаям.

5) Дания


В Дании традиционный рождественский стол накрывают 24 декабря. Там подают либо запеченную свинину, либо гуся. Мясное блюдо подается с картошкой, красной капустой или соусом. На десерт – рисовый пудинг, часто с миндальными орешками внутри. Тому, кому попадется орех, повезет в будущем году. Традиционные рождественские напитки – глинтвейн и пиво, которое специально делают к рождеству. Эти напитки имеют высокое содержание алкоголя.

6) Голландия


Рождественский ужин в Голландии несколько отличается от традиций в соседних странах. Одной из голландских традиций является "гурман". Небольшие группы людей собираются вместе, каждый приносит свою сковороду и готовит свое блюдо в небольшом количестве. Хозяин заранее готовит порубленные овощи и разные виды мяса и рыбы, креветки. Все блюда дополняются разными салатами, фруктами и соусами. Традиция, вероятно, пришла в Голландию из Индонезии, бывшей колонии.

Голландцы любят готовить на Рождество традиционные европейские блюда, включая жареную говядину, кролика, фазана или глазированный окорок. Мясо подается с разными овощами и салатами. В последние годы в Голландии стали очень популярны традиции англо-саксонских стран. Как и в Англии, тут стали на Рождество готовить индеек.

7) Франция


Во Франции и некоторых франкоговорящих странах праздновать Рождество начинают вечером 24 декабря. Этот праздник французы называют réveillon (Ужин в рождественскую ночь) от слова réveil – "пробуждение", так как по традиции участники должны не спать фактически всю ночь или, по крайней мере, до полуночи. Традиционные блюда: печень гуся или утки, устрицы, копченый лосось, лобстер, жареная утка, гусь или индейка с каштанами. На десерт – традиционный рождественский торт Бюш-де-Ноель с шоколадным или ореховым вкусом, который сделан в форме полена. Из напитков обычно предпочитают пить шампанское.

8) Новая Зеландия


Из-за того, что Новая Зеландия долгое время была колонией Великобритании, многие традиции празднования Рождества пришли сюда вместе с англичанами. На Рождество готовят запеченную индейку с овощами, иногда фаршированную, политую клюквенным соусом. Иногда могут подавать запеченный окорок в качестве основного блюда, а также тут очень популярна ягнятина.

Одно важное отличие от английских рождественских застолий - отсутствие гуся, так как этих птиц в Новой Зеландии не выращивают, а правительство запрещает импорт иностранных мясных продуктов. На десерт почти во всех случаях готовят рождественский пудинг (или изюмный пудинг) и сладкое масло с бренди. Эти блюда также пришли из Англии. Также на рождественском столе Новой Зеландии можно найти многие другие блюда, включая немецкие кексы, французский торт-полено Бюш-де-Ноель, итальянский пирог панеттоне. Однако эти блюда скорее исключение, чем правило. Так как новозеландцы вынуждены праздновать Рождество не зимой, а летом, они любят отмечать его на природе, на стол подаются сезонные фрукты и ягоды. Также весьма популярным рождественским десертом является торт "Павлова" из взбитых белков с фруктами.

9) Великобритания


У англичан рождественские празднования начинаются еще днем. На праздничный обед подают запеченную индейку или гуся (иногда утку, но это зависит от количества гостей), Иногда предлагают запеченный окорок или поросенка, жареный картофель, вареные или паровые овощи, особенно брюссельскую капусту, рагу с сардельками, клюквенный соус. На десерт – пудинг и сладкое масло с бренди.

В Англии традиция готовить на Рождество индейку зародилась достаточно быстро. Вначале в средневековой Англии готовили в качестве основного блюда либо павлина, либо кабана. После того как французские иезуиты завезли в Англию индеек, эти птицы стали основным блюдом на Рождество, начиная с 18-го века.

В Великобритании по традиции на Рождество делят грудную кость птицы, таким образом, предсказывают будущее. Эта косточка в виде рогатки берется 2 людьми, которые начинают тянуть оба ее конца в разные стороны. В результате после того, как она ломается, тот человек, у которого в руке осталась длинная кость, остается в выигрыше, ему будет везти весь год, другому - наоборот.

10) США


Многие рождественские традиции в США были заимствованы из Англии и других Европейских стран, впрочем, в этом нет ничего удивительного, так как первые переселенцы были европейцами. Основными блюдами на Рождество в Америке будут индейка, клюквенный соус, кукуруза, тыква и зеленые бобы. На десерт подают то, что любят в семье согласно этнической принадлежности, но часто готовят тыквенный пирог, марципан, печенье, пирог панеттоне, фруктовый торт, яблочный пирог, морковный пирог и другие. Вместо индейки могут приготовить запеченную говядину, так как индейка является главным блюдом на день Благодарения в ноябре.

В разных штатах принято готовить разные блюда, например, на Гавайях – соус терияки, в Виржинии – устриц и пирог с ветчиной, а на Среднем Западе – блюда скандинавских народов – лютефиск, блюда из репы. На юго-западе, особенно в Нью-Мексико – суп позоле, тамал (мясо, тушеное с кукурузой), печенье бизкочито и другие.



Поделиться: